پل هالیوود یک تکیه گاه اصلی است بیک آف بریتانیایی بزرگ، پیوستن به چادر در اولین سری و دنبال کردن برنامه از تغییر کانال در بریتانیا، از BBC به Channel 4. در حالی که در سراسر جهان کپی شده و سریال جدیدی در حال پخش است، هالیوود همچنان یکی از داوران برجسته است. از پخت خاموش خانواده.
سخت اما منصفانه، دست دادن هالیوود به یک جایزه کاملا معتبر تبدیل شده است، با توجه به اینکه نانوا در صنعت بسیار مورد احترام است. برخی نقل قول ها از برخی از شرکت کنندگان و خودش نشان می دهد که او چه چیزی را به رقابت می آورد و چگونه نسل بعدی را هدایت می کند.
'فکر کردم داری به من چند شاه ماهی قرمز پرت می کنی.'
James Acaster - SU2C فصل 2، قسمت 2
نقش جیمز آکاستر در سلبریتی پخت خاموش او در تاریخ به دلیل نقل قول معروفی که مربوط به این واقعیت است که او هنگام ساخت فلپ جک های خود دچار خرابی شده است، ثبت شده است. اما تعامل او با قاضی پل هالیوود چیزهای زیادی در مورد قاضی در چادر می گوید.
مطالب مرتبط: 10 بدشانس ترین شرکت کننده تا به حال در The Great British Bake Off
هالیوود سعی کرد به جیمز هشدار دهد که فلپ جک هایش به درستی پخته نمی شوند، اما کمدین به او گوش نکرد. وقتی هالیوود بعداً با او در این مورد روبرو شد، جیمز ادعا کرد که فکر میکند شاه ماهی قرمز است و نشان میدهد که قاضی در بعضی مواقع چقدر میتواند بدجنس باشد. بسیار معمول است که او را در کمین می بینیم، سعی می کند شرکت کنندگان را کنار بگذارد، حتی با پرسیدن سؤالات نادرست برای گیج کردن آنها - همانطور که آکاستر به آن اشاره کرد.
آنها افتضاح هستند. آنها واقعاً بد هستند.
پل هالیوود - فصل 10، قسمت 4
نظرات قوی زیادی در مورد آنها اعمال شده است پخت خاموش و یکی از رایج ترین آنها این است که پل هالیوود در قضاوت کمی بیش از حد خشن است. در طول هفته لبنیات، زمانی که گروه روی فنی خود کار میکردند، هالیوود چنان تحت تأثیر قرار نگرفت که وانمود میکرد بیرون میرود.
او گفت که آنها واقعاً افتضاح هستند و نشان می دهد که او هرگز نمی ترسد حرف هایش را خرد کند. او هر بار از لگن شلیک می کند زیرا انتظارات زیادی دارد. اما دلیل آن این است که او واقعاً به همه نانوایان درگیر اعتقاد دارد و می داند که آنها می توانند بهتر کار کنند.
داستان اصلی شاهزاده خانم و قورباغه
'به عنوان یک زندانی، بله!'
پل هالیوود - فصل 10، قسمت 4
اگر اکثر مردم از قبل این را نمی دانند پخت خاموش ، هالیوود فقط می خواهد بهترین ها را بخورد و از گفتن این موضوع به شرکت کنندگان هراسی ندارد. او میداند که این نوع غذاها باید یک خوراکی باشد و همه را در چادر تشویق میکند تا بهترین قدم خود را بگذارند. اما او خوشحال است که با شرکت کنندگان شوخی می کند و همچنین در مورد شیرینی های آنها با آنها صحبت می کند.
او در هفته لبنیات با هنری شوخی میکند که اگر شیرینیاش در زندان به او داده میشد، شاید فقط آن را میخورد. این یک لحظه خنده دار است که حاکی از حس طعنه آمیز قاضی و روش های غیر متعارفی است که در آن او ممکن است به نانواها بازخورد بدهد، در حالی که همچنان شادمان است.
'این یکی از بهترین چیزهایی است که تا به حال در نان دیده ام.'
پل هالیوود - فصل 6، قسمت 3
تنها یک توصیه خاص در تاریخچه چادر وجود داشته است و آن برای پل متفاوتی بود که در هفته نان چیزی خاص درست کرد. این یک کار بلندپروازانه بود که از نانی که در دسترس او بود، یک شیر کامل بسازد. طراحی فوق العاده پیچیده بود.
مطالب مرتبط: 10 نکته که باید درباره مری بری از The Great British Bake Off بدانید
پل هالیوود خوشحال است که در صورت نیاز، نفس خود را کنار می گذارد و واقعاً تمجیدهای عظیمی را ارائه می دهد. در تمام سالهای فعالیتش در صنعت، او هرگز چیزی شبیه شیر نان پل را ندیده بود و به او گفت که این بهترین چیزی است که تا به حال در نان دیده است. اعتراف به این امر احتمالاً بسیار متواضعانه است.
کجا می توانم شاهزاده تازه هوای بل را تماشا کنم
او واقعاً نمی خواست یکی به من بدهد، زیرا قبلاً دو مورد به او داده اند.
استیسی هارت - فصل 8، قسمت 5
دست دادن هالیوود به یک عبارت کاملا رایج در جهان تبدیل شده است پخت خاموش چادر بیش از یک عبارت جالب، دست دادن واقعاً برای شرکت کنندگانی که به دنبال امتحان کردن بازی پخت و پز خود به سطح بعدی هستند، معنای بسیار خوبی دارد. این یک مهر تایید مناسب است.
پل هالیوود در میراث بسیار محکم شده است پخت خاموش خود، که افتخار یک دست دادن معادل برنده شدن جایزه ستاره بیکر است. او در فصل هشتم هفته لبنیات، سه بازی را به نمایش گذاشت، در حالی که استیسی شرکت کننده در این فکر می کرد که چقدر مهم است که او هنوز یکی را دریافت کرده است که نشان می دهد چه انگیزه ای دارد و در واقع چقدر خشمگین است که این تعداد زیادی را به او بدهد.
'با تمام عشقی که در جهان وجود دارد، من آن را نمی خورم.'
پل هالیوود - فصل 7، قسمت 3
پل هالیوود کاملاً شبیه پرو لیث یا مری بری نیست. اگر چیزی کاملاً منزجر کننده باشد، هم داوران قطعه ای را امتحان می کنند تا نقد منصفانه ای داشته باشند و هم نشان دهند که هنوز از کاری که برای آن انجام شده قدردانی می کنند. اگرچه پل هالیوود کمی متفاوت است.
اگر چیزی زشت به نظر برسد، آن را لمس نمی کند. وقتی کندیس نتوانست یک بابکا کافی در هفته نان جمع کند، هالیوود نگاهی به آن انداخت و متوجه شد که واقعاً چقدر کم مصرف است و گفت که قرار نیست آن را بخورد. باید به درد بخورد، اما فقط نانواها را قوی تر می کند.
فقط با یک فنجان چای.
پل هالیوود - مصاحبه (و اکثر فصل ها)
درست مثل هر بریتانیایی، پل هالیوود عاشق یک فنجان چای است. در واقع، تعیین هر نقل قول خاصی در طول فصل های متعدد دشوار است پخت خاموش، چون به نظر می رسد تقریباً هر هفته می گوید که اگر کیک خاصی با یک فنجان چای می خورد، عالی بود.
مربوط: 10 چیزی که هرگز درباره زندگی در چادر در بیک آف بریتانیایی بزرگ نمی دانستید
از بسیاری جهات، سادگی آنچه هالیوود را خوشحال می کند و پخت خوب چیست را نشان می دهد. بر اساس مصاحبه با استاندارد ویلتز و گلاسترشایر ، او ادامه داد که چگونه با یک فنجان چای خوب در کنارش، از برخی از شیرینی ها کمی بیشتر لذت می برد. این یک اخلاق عالی برای آوردن به چادر است.
'آیا او به خانه من می آید و این را می پزد؟'
پل هالیوود - فصل 8، قسمت 6
پل هالیوود نقش مهم خانواده در آشپزی را درک می کند. وقتی لیام بر اساس دستور غذای نان خود یک پای زیبا درست کرد، هالیوود نمی توانست تحت تأثیر قرار نگیرد. او به نان لیام ادای احترام کرد و حتی او را به دور خانه اش دعوت کرد تا به او یاد دهد که چگونه چنین ظرف شگفت انگیزی درست کند.
این نشان می دهد که او چگونه برای دانشی که از طریق نسل ها منتقل می شود ارزش قائل است و همیشه آماده است تا طعم های جدید و ترکیبات غذایی را امتحان کند. او واقعاً برای آشنایی با خانواده های شرکت کنندگان بسیار باز بوده است و از همه چیزهایی که آنها برای آوردن به چادر کمک می کنند قدردانی می کند.
پشت پل بایستید و فقط با او موافق باشید. فقط خودت باش و دنبالش برو.'
پرو لیث - مصاحبه
با توجه به آنچه طرفداران در مورد پل هالیوود می دانند، او می تواند در چادر حضور بزرگی داشته باشد و ممکن است برای هر تازه واردی دلهره آور باشد. زمانی که مری بری از سمت یکی از داوران کنار رفت و باتوم را به پرو لیث سپرد، به او هشدار جدی داد. پرو این مکالمه را در مصاحبه ای با The دیلی اکسپرس .
چه زمانی استعداد برمی گردد
این نقل قول نشان میدهد که به نظر میرسد پل هالیوود در فرآیند داوری فرمان میدهد پخت خاموش، اما اگر کسی بجنگد تا صدایش شنیده شود، گوش خواهد داد. این نشان می دهد که او نیرویی است که می توان با او حساب کرد، اما همچنین باید توسط همراهانش کنترل شود.
'آنها مانند چشمان یک روباه آرتیک هستند.'
Louis Theroux - SU2C فصل 3، قسمت 1
در حالی که این یک نقل قول نیست، گاهی اوقات سکوت بسیار بلندتر از هر کلمه ای صحبت می کند. پل هالیوود به خاطر چشمان آبی خیره کننده اش بسیار مشهور شده است، اما آنها می توانند خیلی سریع تهدیدآمیز شوند. نگاه یخی پل هالیوود چیزی است که هیچ شرکت کننده ای نمی خواهد در دید آن باشد.
گاهی اوقات، او از خیره شدن استفاده می کند تا کسی را از بازی خود دور کند و حس شوخ طبعی منحصر به فرد خود را نشان دهد. اما مواقع دیگر، او واقعاً نگران کاری است که آنها انجام میدهند، با اینکه نانواها در واقع یک هشدار کوچک دریافت میکنند که اگر زحمت توجه کردن را به خود بدهند میتواند مفید باشد. لویی تروکس، نانوای مشهور، فکر می کرد که چشم ها تقریباً شبیه گرگ هستند و مطمئناً سرد کننده هستند.
بعد: 10 الگوی رفتاری که به طور کامل بریتیش عالی را خلاصه می کند